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塩浦 信太郎/著 -- PHP研究所 -- 2009.11 -- 383.853

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なか区 一般 NE/383/しお/ 080048342T 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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タイトル ネイティブアメリカンの美味しい生活
副書名 心と体がよろこぶ!
著者名 塩浦 信太郎 /著  
出版者 PHP研究所
出版年 2009.11
ページ数等 143p
大きさ 20cm
分類(9版) 383.853  
分類(10版) 383.853  
内容紹介 「食べる」ことの楽しさも尊さも、すべて彼らに教わった-。アメリカ南西部のネイティブアメリカンの人びとの食文化を中心に、食材やそれらを使った料理のレシピを、イラストや写真を織り交ぜて紹介する。
著者紹介 1945年群馬県生まれ。画家。中央美術学園卒業。ネイティブアメリカンの世界に惹きつけられ、著作物などにおいてその世界を表現している。著書に「インディアンの知恵」など。 
テーマ 食生活-アメリカ合衆国 , アメリカ インディアン  
ISBN 4-569-77220-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1400
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103141448