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それでも遺伝子組み換え食品を食べますか？ 　 貸出可

アンドリュー・キンブレル／著 -- 筑摩書房 -- ２００９．９ -- 498.54

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中央 参書庫 K/498.5/きん/ホ 180140094R 一般書 可能 利用可

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タイトル それでも遺伝子組み換え食品を食べますか？
著者名 アンドリュー・キンブレル ／著, 白井　和宏 ／訳, 福岡　伸一 ／監修  
出版者 筑摩書房
出版年 ２００９．９
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 498.54  
分類(10版) 498.54  
内容紹介 遺伝子組み換えという新しい食品技術に対する深刻な不安や疑問点について、信頼性の高い情報に基づき分かりやすく答える。遺伝子組み換え食品の買い物ガイドも収録。
著者紹介 ワシントンＤＣを拠点とする食品安全センターと国際技術評価センターの創設者で事務局長。 
テーマ 遺伝子組み換え食品  
ISBN 4-480-87805-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103128983

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