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戦時下の日本と日本的なもの 　 貸出可

河田　和子／著 -- 花書院 -- ２００９．３ --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 10総記 K/910.2/よこ/ 180087570- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 大江戸美味（むま）草紙
著者名 杉浦　日向子 ／著  
出版者 新潮社
出版年 １９９８．１０
ページ数等 １７１ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 鮨、蕎麦、天ぷら…。江戸っ子の「食」にかける意地、美学はやはり頑固一徹。江戸前の様々なファーストフードを生んだ江戸っ子たちの食生活を、当時の挿し絵図、著者による漫画などを散りばめて解説する江戸グルメ読本。
著者紹介 １９５８年東京都生まれ。漫画家としてデビューした後、現在は江戸風俗研究に専念。著書に「百日紅」「一日江戸人」「お江戸風流さんぽ道」「入浴の女王」など。 
テーマ 食生活－歴史 , 川柳  
ISBN 4-10-425901-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ￥１４００
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100815662

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