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ドイツ料理万歳！ 　 貸出中

川口マーン惠美／著 -- 平凡社 -- ２００９．７ -- 383.834

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安佐南 一般 /383/かわ/ 580054594/ 一般書 可能 貸出中

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 1 0

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タイトル ドイツ料理万歳！
シリーズ 平凡社新書
著者名 川口マーン惠美 ／著  
出版者 平凡社
出版年 ２００９．７
ページ数等 ２０７ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 383.834  
分類(10版) 383.834  
内容紹介 ジャガイモ、ソーセージだけがドイツ料理じゃない。豚のすね肉を茹でたアイスバイン、ビールのつまみにぴったりのブレッツェル…。そう、ドイツはこんなに美味しい！　ドイツに暮らす作家が綴る愉快な１６話。
著者紹介 〈川口マーン惠美〉ドイツ・シュトゥットガルト国立音楽大学大学院ピアノ科修了。著書に「日本はもうドイツに学ばない？」「証言・フルトヴェングラーかカラヤンか」など。 
テーマ 食生活 , 料理（西洋）－ドイツ  
ISBN 4-582-85475-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥７４０
本体価格 ￥７４０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103110699

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