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鳥の骨探 　 貸出可

松岡　広繁／総指揮 -- エヌ・ティー・エス -- ２００９．６ -- 488.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 Ｋ/488.1/まつ/ホ 180136515U 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 鎌倉しふぉんのシフォンロールケーキ
副書名 素材をいかしたシンプルな味わいとふわふわの生地
著者名 青井　聡子 ／著  
出版者 マイナビ出版
出版年 ２０２４．９
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 シフォンケーキ専門店「鎌倉しふぉん」による、シフォンロールケーキのレシピ集。薄力粉は「米粉」に、牛乳は「豆乳」や「水」に置き換え可能で、ノンオイルでもおいしく仕上がる。
テーマ 菓子  
ISBN 4-8399-8460-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１５４０
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110775747

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