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コメほど汚い世界はない 　 貸出可

吾妻　博勝／著 -- 宝島社 -- ２００９．６ -- 611.33

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/611.3/あず/ホ 180144962Z 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /611/あず/ Y80013805G 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル コメほど汚い世界はない
著者名 吾妻　博勝 ／著  
出版者 宝島社
出版年 ２００９．６
ページ数等 ２５２ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 611.33  
分類(10版) 611.33  
内容紹介 ライスロンダリングの横行、クズ米・事故米の混入、闇で売買されるブランド米の空袋、農協「農薬利権」の秘密、収穫量の３０倍が流通する魚沼産コシヒカリの謎など、コメ流通の知られざるカラクリと偽装の手口を完全暴露。
著者紹介 〈吾妻博勝〉１９４８年生まれ。元『週刊文春』記者。海釣り、野菜作り、料理などを通して、食のウラとオモテを実践取材。著書に「回転寿司「激安」のウラ」「食マフィアの棲む国」など。 
テーマ 米  
ISBN 4-7966-7023-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１２３８
本体価格 ￥１２３８
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103099553

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