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ミリメシ★ハンドブック 　 貸出可

Ｊ．Ｇ．リューイン／著 -- 原書房 -- ２００９．５ -- 394.0253

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中央 参書庫 K/394.0/りゆ/マ 180152639Z 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル ミリメシ★ハンドブック
副書名 独立戦争からイラク戦争までレシピ１３０
著者名 Ｊ．Ｇ．リューイン ／著, Ｐ．Ｊ．ハフ ／著, 武藤　崇恵 ／訳  
出版者 原書房
出版年 ２００９．５
ページ数等 １８５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 394.0253  
分類(10版) 394.0253  
内容紹介 ジョージ・ワシントンのスモール・ビール、魚の飛行機、大砲パイ…。米軍を支え続けてきた「ミリメシ」の２００年をユーモアたっぷりに大紹介！　「爆薬クッキング」などコラムも充実。全食レシピ付き。
著者紹介 〈Ｊ．Ｇ．リューイン〉社会史や軍事史を中心に活躍する著述家。 
著者紹介 〈Ｐ．Ｊ．ハフ〉社会史や軍事史を中心に活躍する著述家。 
原書名 原タイトル：Ｈｏｗ　ｔｏ　ｆｅｅｄ　ａｎ　ａｒｍｙ
テーマ 兵食－歴史  
ISBN 4-562-04293-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１８００
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103093933

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