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旬の菜時記 　 貸出可

宇多　喜代子／著 -- 朝日新聞出版 -- ２００９．４ -- 911.304

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中央 閲Ａ K/911.3/うだ/ 180143968/ 一般書 可能 利用可

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タイトル 旬の菜時記
シリーズ 朝日新書
著者名 宇多　喜代子 ／著, 大石　悦子 ／著, 茨木　和生 ／著  
出版者 朝日新聞出版
出版年 ２００９．４
ページ数等 ２２０，２ｐ
大きさ １８ｃｍ
分類(9版) 911.304  
分類(10版) 911.304  
内容紹介 季語に採られた旬の食材を、俳句と料理で味わう一冊。食通で知られる関西の俳人たちの俳句と文章を取り上げ、それにまつわる伝統和食や洋食のシンプルな料理を、レシピ・写真とともに収録。
著者紹介 〈宇多喜代子〉１９３５年山口県生まれ。現代俳句協会会長。句集「象」で蛇笏賞受賞。２００２年紫綬褒章を受ける。 
著者紹介 〈大石悦子〉１９３８年京都府生まれ。俳誌『鶴』同人。俳人協会幹事。句集「耶々」で俳句四季大賞受賞。 
テーマ 俳句－評釈 , 料理  
ISBN 4-02-273270-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１０００
本体価格 ￥１０００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103084043

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