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1 件中、 1 件目
前進力
貸出可
0
4
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三国 清三/著 -- 講談社 -- 2009.3 -- 289.1
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
KSタ/289.1/みく/メ
180249417-
一般書
可能
利用可
こども
自由
/281/み/
280048651Y
児童書
可能
利用可
安佐南
児童
/28/ミ/
580043516W
児童書
可能
利用可
佐伯区
児童
/289/ミ/
980036050V
児童書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
こども
1
0
1
安佐南
1
0
1
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
前進力
シリーズ
15歳の寺子屋
著者名
三国 清三
/著
出版者
講談社
出版年
2009.3
ページ数等
92p
大きさ
20cm
分類(9版)
289.1
分類(10版)
289.1
内容紹介
学歴やお金がなくても、志は平等だ! フランス料理のシェフ・三国清三が、15歳で抱いた夢を実現した、波瀾万丈の道のりを語る。大人への第一歩を踏み出す15歳に向けた、人生の大先輩たちのメッセージ。
著者紹介
〈三国清三〉1954年北海道生まれ。帝国ホテル、三ツ星レストランなどで修行を重ね、85年東京・四ッ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープン。2007年厚生労働省より「現代の名工」として表彰された。
テーマ
料理(西洋)-フランス
ISBN
4-06-215349-2
定価
¥1000
本体価格
¥1000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103072873
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