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吉川 敏一/編集 -- 講談社 -- 2009.2 -- 498.583

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/498.5/よし/メ 180248643- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 一般 /498.5/よし/ 480080556- 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 一般 /498.5/よし/ 9800649283 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
東区 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル 医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
著者名 吉川 敏一 /編集, 炭田 康史 /編集  
出版者 講談社
出版年 2009.2
ページ数等 365p
大きさ 26cm
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
版表示 最新版
内容紹介 82種類の機能性食品素材を取り上げ、効能、作用メカニズム、科学的根拠、摂取量などを掲載。また、医薬品との相互作用について詳しく解説するとともに、併用時の注意や安全性に関する正確な情報も盛り込む。
著者紹介 〈吉川敏一〉京都府立医科大学消化器内科学教授。専門は内科学。著書に「最新ビタミンブック」「フリーラジカルの科学」など。 
著者紹介 〈炭田康史〉株式会社ファンケル総合研究所所長。 
内容注記 文献:章末
一般注記 初版のタイトル:医療従事者のための〈完全版〉機能性食品ガイド
テーマ 栄養補助食品  
ISBN 4-06-214833-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
定価 ¥9524
本体価格 ¥9524
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103061959