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医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典 最新版
貸出可
0
3
0
吉川 敏一/編集 -- 講談社 -- 2009.2 -- 498.583
総合評価
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所蔵
所蔵は
3
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
書庫B2
K/498.5/よし/メ
180248643-
一般書
可能
利用可
東区
一般
/498.5/よし/
480080556-
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/498.5/よし/
9800649283
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
東区
1
0
1
佐伯区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
医療従事者のためのサプリメント・機能性食品事典
著者名
吉川 敏一
/編集,
炭田 康史
/編集
出版者
講談社
出版年
2009.2
ページ数等
365p
大きさ
26cm
分類(9版)
498.583
分類(10版)
498.583
版表示
最新版
内容紹介
82種類の機能性食品素材を取り上げ、効能、作用メカニズム、科学的根拠、摂取量などを掲載。また、医薬品との相互作用について詳しく解説するとともに、併用時の注意や安全性に関する正確な情報も盛り込む。
著者紹介
〈吉川敏一〉京都府立医科大学消化器内科学教授。専門は内科学。著書に「最新ビタミンブック」「フリーラジカルの科学」など。
著者紹介
〈炭田康史〉株式会社ファンケル総合研究所所長。
内容注記
文献:章末
一般注記
初版のタイトル:医療従事者のための〈完全版〉機能性食品ガイド
テーマ
栄養補助食品
ISBN
4-06-214833-7
定価
¥9524
本体価格
¥9524
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103061959
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