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食育基本シリーズ ３ 　 貸出可

服部栄養料理研究会／監修 -- フレーベル館 -- ２００９．１ -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 児童 /49/シ/３ 680034653Z 児童書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

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タイトル 食育基本シリーズ
巻次 ３
巻名 作る
著者名 服部栄養料理研究会 ／監修, こどもくらぶ ／編  
出版者 フレーベル館
出版年 ２００９．１
ページ数等 ３９ｐ
大きさ ２９ｃｍ
分類(9版) 498.5  
分類(10版) 498.5  
内容紹介 「食」に関する知識と、「食」をとりまくいろいろな問題を、写真やイラストを交えてわかりやすく解説するシリーズ。３では、調理方法の基礎を詳しく説明するとともに、肉や魚、野菜、デザートなどのレシピを紹介。
テーマ 食生活 , 料理  
ISBN 4-577-03667-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２６００
本体価格 ￥２６００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103061658

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