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コーヒーをもっとおいしくするテクニック 　 貸出可

-- 旭屋出版 -- ２００９．２ -- 596.7

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /596.7/こー/ 380044417V 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.7/こー/ 9800364883 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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タイトル コーヒーをもっとおいしくするテクニック
副書名 コーヒーの新しい魅力を実感できる１６店のコツと技術
シリーズ 旭屋出版ＭＯＯＫ
出版者 旭屋出版
出版年 ２００９．２
ページ数等 ８７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.7  
分類(10版) 596.7  
内容紹介 ペーパードリップ、氷出し、ネルドリップ、サイフォン…。コーヒーのプロが、オリジナルの抽出法を紹介。そのほか、バラエティコーヒーの技術、道具選びのコツなど、コーヒータイムをもっと楽しくするためのアイデアが満載。
テーマ コーヒー  
ISBN 4-7511-0802-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103060232

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