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パオロ・マッツァリーノ/著 -- 大和書房 -- 2009.2 -- 304

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/304/ぱお/ヘ 180142426S 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル お仕事ナビ
巻次 29
副書名 キャリア教育支援ガイド
巻名 食品に関わる仕事
著者名 お仕事ナビ編集室 /〔編〕  
巻副書名 フードスタイリスト メニュー開発者 研究開発者 お菓子製造
出版者 理論社
出版年 2024.10
ページ数等 55p
大きさ 30cm
分類(9版) 366.29  
分類(10版) 366.29  
内容紹介 第一線で活躍する職業人の1日に密着し、どんな仕事場で、どのような作業をしているのか、どんな資格や免許が必要なのかを解説する。29は、フードスタイリスト、メニュー開発者など、食品に関わる仕事を取り上げる。
テーマ 職業  
テーマ 食品  
ISBN 4-652-20652-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥3000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110781619