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ぼくの好きなパスタ 　 貸出中

加藤　政行／著 -- 主婦と生活社 -- ２００８．１１ -- 596.38

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佐伯区 一般 /596.3/かと/ 980033791/ 一般書 可能 貸出中

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佐伯区 1 1 0

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タイトル ぼくの好きなパスタ
副書名 Ｓｅｎｔｏ　Ｂｅｎｅ料理教室からあなたへ
著者名 加藤　政行 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２００８．１１
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.38  
分類(10版) 596.38  
内容紹介 「Ｓｅｎｔｏ　Ｂｅｎｅ料理教室」のパスタ・レシピ集。ロングパスタからニョッキまで、「ラ・ベットラ　ペル　トゥッティ」総料理長による、おしゃれでとびきりおいしいレシピを収録。生パスタの作り方も紹介。
著者紹介 〈加藤政行〉赤坂「グラナータ」で落合務シェフに師事。「ラ・ベットラ　ペル　トゥッティ」総料理長。「Ｓｅｎｔｏ　Ｂｅｎｅ料理教室」主宰。著書に「予約のとれない料理教室」など。 
テーマ パスタ  
ISBN 4-391-13664-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103037830

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