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恐竜イラスト百科事典 　 貸出可

ドゥーガル・ディクソン／著 -- 朝倉書店 -- ２００８．１０ -- 457.87

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B2 K/457.8/でい/ヘ 180124751T 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐北 一般 /457/でい/ 380039270W 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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資料詳細

タイトル アリスのおいしい革命
著者名 アリス・ウォータース ／著, ＮＨＫエンタープライズ取材班 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 ２０１３．９
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２７ｃｍ
分類(9版) 596.23  
分類(10版) 596.23  
内容紹介 オーガニック・レストランのオーナーで、スローフードなど食に関する活動でも知られるアリス・ウォータースのレシピや食の楽しみ方、ライフスタイルを写真満載で紹介。ＮＨＫ　ＢＳプレミアム放送の料理番組から生まれた本。
著者紹介 １９４４年生まれ。米国ニュージャージー州出身。７１年、レストラン「シェ・パニース」をオープン。スローフード運動の提唱者として、食農教育などの活動も行う。 
テーマ 料理（西洋）  
ISBN 4-16-376680-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103546599

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