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飲食店をつくろう！ 　 貸出可

-- フード・ビジネス -- ２００８．９ -- 673.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 KB/673.9/いん/ヘ 180124102J 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 飲食店をつくろう！
副書名 独立開業のためのＡ　ｔｏ　Ｚ
シリーズ 柴田書店ＭＯＯＫ
出版者 フード・ビジネス
出版年 ２００８．９
ページ数等 １７６ｐ
大きさ ２８ｃｍ
分類(9版) 673.97  
分類(10版) 673.97  
内容紹介 独立開業に成功した１３の事例を紹介するほか、ローコストの店づくり、パート・アルバイト採用の心得、繁盛するための立地選びと販売促進などを掲載。独立開業のためのＡｔｏＺ。
テーマ 飲食店  
ISBN 4-388-80111-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２２００
本体価格 ￥２２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103018273

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