資料詳細

有元 くるみ/著 -- 主婦と生活社 -- 2008.8 -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/あり/ヘ 180113779. 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 有元くるみのごはんアルバム
著者名 有元 くるみ /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2008.8
ページ数等 87p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 キャベツメンチ、野菜たっぷりのミートソースパスタ、肉じゃが、麻婆ジャージャーめん、ナジーヤのクスクス、ベトナム風野菜炒め丼…。母から娘へと自然に伝わった「うちごはん」と、新くるみ料理の数々を掲載。
著者紹介 〈有元くるみ〉東京都出身。桑沢デザイン研究所卒。アパレルメーカーのデザイナーを経て、夫とともにホームウェアブランド「griot.」を設立。カフェメニューのレシピづくりやケータリングでも活躍。 
テーマ 料理  
ISBN 4-391-13611-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103010996