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ごちそうパスタ 　 貸出可

原田　慎次／著 -- 文化出版局 -- ２００８．７ -- 596.38

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安佐南 一般 /596.3/はら/ 580039912. 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1

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タイトル ごちそうパスタ
副書名 リゾットもドルチェも
著者名 原田　慎次 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 ２００８．７
ページ数等 ８７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
分類(9版) 596.38  
分類(10版) 596.38  
内容紹介 東京丸ビルのレストラン「エッセンツァ」で、毎月の新作レシピ作りのたびに撮りためた写真で構成したパスタの本。魚介・野菜・肉・チーズ・きのこのパスタのほか、リゾットやドルチェも紹介。ごちそう感、満載です。
著者紹介 〈原田慎次〉１９６９年栃木県生まれ。９８年「アロマフレスカ」をオープン。「エッセンツァ」「カッフェアロマティカ」「アロマクラシコ」など８店を統括する。 
テーマ パスタ  
ISBN 4-579-21044-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１４００
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103008413

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