資料詳細

俵屋吉富/監修 -- PHP研究所 -- 2008.7 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/わ/ 280087801Y 児童書 可能 利用可
こども 整理 /590/わ/ 280043012K 児童書 可能 利用可
こども 参考 サ/590/わ/ 280042950U 児童書 禁帯 利用可
こども 書庫 ホ/590/わ/ 280087800X 児童書 保存 利用可
東区 児童 /38/ワ/ 4800473991 児童書 可能 利用可
安佐南 児童 /38/ワ/ 5800394455 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 4 0 2
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1

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タイトル 和菓子の絵事典
副書名 見て、知って、作ってみよう
著者名 俵屋吉富 /監修, ギルドハウス京菓子京菓子資料館 /監修  
出版者 PHP研究所
出版年 2008.7
ページ数等 79p
大きさ 29cm
分類 383.81  
内容紹介 古くから受け継がれてきた伝統的な「和菓子」。日本ならではの四季の移りかわりを表現し、文化や風土がつまった和菓子の魅力を紹介。和菓子の歴史や名前の由来、作り方を収録。
内容注記 和菓子について学べる本:p73
テーマ 和菓子  
ISBN 4-569-68795-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2800
本体価格 ¥2800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103006853