資料詳細

林 幸子/著 -- 白夜書房 -- 2008.6 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /596.3/はや/ 9801267932 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /596.3/はや/ 9800295785 一般書 可能 利用可
なか区 一般 /596.3/はや/ 080037024O 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 2 0 2
なか区 1 0 1

資料詳細

タイトル 世界のおいしいお米レシピ
副書名 おいしい、うれしい、たのしい、かんたん「ごはん料理」
著者名 林 幸子 /著, 大坪 研一 /監修  
出版者 白夜書房
出版年 2008.6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.3  
分類(10版) 596.3  
内容紹介 世界と日本の珍しいお米料理から、なじみのお米料理まで、全106品のレシピを作る際の細かいアドバイスとともに掲載。お米の現在とお米がおいしいごはんになる、そのしくみも解説する。
テーマ 米飯  
ISBN 4-86191-403-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102990843