資料詳細

大森 いく子/著 -- ポプラ社 -- 2008.3 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
東区 児童 /59/オ/3 480044043R 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安佐南 児童 /59/オ/3 580036915. 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 児童 /59/オ/3 Y80021035A 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
東区 1 0 1
安佐南 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル 小さなお菓子プティ・フール
副書名 食事の後に、ティータイムに、お酒のお供に、様々なシーンで楽しめる
著者名 大森 由紀子 /著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2013.9
ページ数等 143p
大きさ 26cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 フロランタン、ラング・ド・シャ、ココナッツクッキー、ミニ・マドレーヌ、レモンのミニ・タルト…。お茶やアペリティフ、または食後といつでも楽しめるプティ・フールの作り方をプロセス写真とともに紹介します。
著者紹介 学習院大学フランス文学科卒。フランス菓子、料理研究家。フランスの伝統&地方菓子を伝える「ル・クラブ・ド・ラ・ガレット・デ・ロワ」理事。著書に「わたしのフランス地方菓子」など。 
テーマ 菓子  
ISBN 4-416-71349-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1800
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110160496