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著者
谷口博史
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1 件中、 1 件目
嗜好品文化を学ぶ人のために
貸出可
0
2
1
高田 公理/編 -- 世界思想社 -- 2008.4 -- 383.8
総合評価
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所蔵
所蔵は
2
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/383.8/たか/ヘ
180108541S
一般書
可能
利用可
佐伯区
一般
/383/たか/
980031460V
一般書
可能
貸出中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
佐伯区
1
1
0
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資料詳細
タイトル
嗜好品文化を学ぶ人のために
著者名
高田 公理
/編,
嗜好品文化研究会
/編
出版者
世界思想社
出版年
2008.4
ページ数等
252p
大きさ
19cm
分類(9版)
383.8
分類(10版)
383.8
内容紹介
コーヒー、酒、たばこ、お茶はもちろん、コーラ(西アフリカ)やカート(イエメン)、さらには香水、ハチミツ、音楽、ケータイまで、人をひきつけるモノを解き明かす。
著者紹介
〈高田公理〉1944年京都生まれ。京都大学理学部卒業。仏教大学教授(社会学、文明学、観光学)。学術博士。著書に「酒場の社会学」「自動車と人間の百年史」など。
内容注記
嗜好品文化を学ぶための文献リスト:p239~249
テーマ
嗜好品
ISBN
4-7907-1329-6
定価
¥2000
本体価格
¥2000
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102975720
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