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Ｂｅｇｉｎｎｅｒ’ｓ　Ｔｒｉｃｋ 　 貸出可

コヤマ　ススム／著 -- 旭屋出版 -- ２００８．４ -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596.6/こや/マ 180168800W 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル Ｂｅｇｉｎｎｅｒ’ｓ　Ｔｒｉｃｋ
副書名 お菓子作りビギナーズのための入門書
シリーズ 旭屋出版ＭＯＯＫ
著者名 コヤマ　ススム ／著  
出版者 旭屋出版
出版年 ２００８．４
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 お菓子作りがはじめてでも「基本中の基本」を理解すれば成功する。作る前に知っておきたい基礎テクニック、細かいプロのポイントを丁寧に紹介したお菓子作りの入門書。焼き菓子、生ケーキ、デザート＆ショコラのレシピを掲載。
一般注記 付属資料：ＤＶＤビデオディスク（１枚　貸出可　１２ｃｍ）
テーマ 菓子  
ISBN 4-7511-0734-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２５００
本体価格 ￥２５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102974527

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