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「Ｂ級グルメ」の地域ブランド戦略 　 貸出可

関　満博／編 -- 新評論 -- ２００８．１ -- 673.97

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 色覚のメカニズム
副書名 色を見る仕組み
シリーズ 色彩科学選書
著者名 内川　惠二 ／著  
出版者 朝倉書店
出版年 １９９８．９
ページ数等 ２１４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 491.374  
分類(10版) 491.374  
内容紹介 色を知ることは脳を知ることである。色覚メカニズムがあってはじめて良い色が出せる手段がわかる。人間が色を見るしくみ、色覚のメカニズムについて詳しく述べるなど、色に興味がある人のための入門書。
著者紹介 １９５０年埼玉県生まれ。東京工業大学大学院総合理工学研究科物理情報工学専攻博士課程修了。現在、東京工業大学工学部像情報工学研究施設教授。 
内容注記 文献：ｐ２０２～２０９
テーマ 視覚 , 色彩  
ISBN 4-254-10540-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥３８００
本体価格 ￥３８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100796084

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
地域のＢ級グルメを楽しむ時代 関　満博／著 １１～２３ｐ
川崎市・「焼肉街」の五つの成功要因 牧瀬　稔／著 ２６～４３ｐ
神戸市長田区・「そばめし」が生まれたまち 足利　亮太郎／著 ４４～６１ｐ
岩手県盛岡市・ご当地三大麺の切り札「じゃじゃ麺」 及川　孝信／著 ６２～８２ｐ
福岡県久留米市・日本一の「焼き鳥」のまち 山藤　竜太郎／著 ８４～１０３ｐ
栃木県佐野市・「ラーメン」と「いもフライ」のまち 関　満博／著 １０４～１２１ｐ
長野県岡谷市・工業都市は「うなぎ」のまち 大平　修司／著 １２２～１３７ｐ
静岡県富士宮市・「やきそば」がまち活性化の起爆剤 古川　一郎／著 １３８～１５６ｐ
北海道富良野市・「オムカレー」を通じたまちおこし 西村　俊輔／著 １５８～１７６ｐ
高知県須崎市・路地ウラから全国区を目指す「鍋焼きラーメン」 長崎　利幸／著 １７７～１９３ｐ
島根県雲南市・（株）吉田ふるさと村の「おたまはん」 鈴木　真人／著 １９４～２１０ｐ
Ｂ級グルメで地域ブランドを創る 古川　一郎／著 ２１１～２２４ｐ

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