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赤米の博物誌 　 貸出可

小川　正巳／著 -- 大学教育出版 -- ２００８．１ -- 616.2

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中央 参書庫 K/616.2/おが/ヘ 180107637X 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
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タイトル 赤米の博物誌
著者名 小川　正巳 ／著, 猪谷　富雄 ／著  
出版者 大学教育出版
出版年 ２００８．１
ページ数等 １８３ｐ
大きさ ２２ｃｍ
分類(9版) 616.2  
分類(10版) 616.2  
内容紹介 ロマンと謎に包まれた赤米の実体に迫る！　赤米に関する関連史料・文献を幅広く調べ、わが国における赤米の歴史と現況をあまねく述べる。
著者紹介 〈小川正巳〉名古屋大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。県立広島大学猪谷研究室において在来稲の研究等を行う。 
著者紹介 〈猪谷富雄〉京都大学大学院農学研究科修士課程修了。農学博士。県立広島大学生命環境学部教授。 
テーマ 米－歴史  
ISBN 4-88730-791-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２２００
本体価格 ￥２２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102955928

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