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心が晴れる禅の言葉 　 貸出可

赤根　祥道／著 -- 中経出版 -- ２００８．１ -- 188.84

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫72 B/188/あか/ 9800870481 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

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タイトル 外食業成功の鉄則
副書名 すかいらーく創業者が伝える
著者名 横川　竟 ／〔著〕, 『フードビズ』編集部 ／編著  
出版者 エフビー
出版年 ２０１３．２
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 673.97  
分類(10版) 673.97  
内容紹介 膨張する「中食」に負けない「外食」づくりとは？　すかいらーく創業者・横川竟が、強い外食業をつくるためのエッセンスを紹介する。『フードビズ』連載を改題、再構成して単行本化。
テーマ 飲食店  
ISBN 4-903458-10-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110428014

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