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佐藤 ゆかり/著 -- 日貿出版社 -- 2007.12 -- 498.583

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佐伯区 一般 /498.5/さと/ 980028480$ 一般書 可能 利用可

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タイトル 家庭薬膳FOUR SEASONS
副書名 和洋中韓完全オリジナル40レシピ
著者名 佐藤 ゆかり /著  
出版者 日貿出版社
出版年 2007.12
ページ数等 111p
大きさ 26cm
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 普段の生活に薬膳をもっと気軽に取り入れるために、薬膳と世界の料理を組み合わせてみました。中華料理だけでなく、西洋料理や和食、韓国料理と薬膳という、新しい組み合わせのレシピ集。
著者紹介 〈佐藤ゆかり〉1958年東京生まれ。立教大学心理学科卒。料理研究家。中医薬膳指導員(日本中医食養学会認定)。Cooking Space Cherry主宰。 
テーマ 薬膳  
ISBN 4-8170-7021-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥2000
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102947790