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大崎 茂芳/著 -- 中央公論新社 -- 2007.10 -- 464.26

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佐伯区 一般 /464/おお/ 9800249560 一般書 可能 利用可

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佐伯区 1 0 1

資料詳細

タイトル コラーゲンの話
副書名 健康と美をまもる高分子
シリーズ 中公新書
著者名 大崎 茂芳 /著  
出版者 中央公論新社
出版年 2007.10
ページ数等 188p
大きさ 18cm
分類(9版) 464.26  
分類(10版) 464.26  
内容紹介 骨格や筋肉をつくり、皮膚の弾力を保つコラーゲンは、どのようにつくられ、どう働くのか。生命の不思議とタンパク質の謎に迫る。合成高分子の機能や皮膚移植法の提案など新展開も紹介。
著者紹介 〈大崎茂芳〉1946年兵庫県生まれ。大阪大学大学院理学研究科博士課程修了。奈良県立医科大学教授。理学博士、農学博士。著書に「クモの糸のミステリー」など。 
内容注記 文献:p182~188
テーマ コラーゲン  
ISBN 4-12-101917-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥720
本体価格 ¥720
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102932045