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ローレンス・アンソニー/著 -- 早川書房 -- 2007.10 -- 936

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫B3 K/936/あん/ 180062386Y 一般書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 一般 /936/あん/ 680018921Z 一般書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安芸区 1 0 1

資料詳細

タイトル 炭やき教本
副書名 簡単窯から本格窯まで
著者名 杉浦 銀治 /監修, 広若 剛 /監修, 高橋 泰子 /監修, 恩方一村逸品研究所 /編  
出版者 創森社
出版年 2019.1
ページ数等 173p
大きさ 21cm
分類(9版) 658.2  
分類(10版) 658.2  
内容紹介 東京都八王子市で炭やき塾を開催する恩方一村逸品研究所が、誰にでもできる縦型ドラム缶窯や本格派の黒炭窯、白炭窯のつくり方、炭のやき方を、写真やイラストとともにわかりやすく具体的に解説する。
テーマ 木炭  
ISBN 4-88340-331-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥2000
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110308633