資料詳細

野田 善子/〔著〕 -- マーブルトロン -- 2007.9 -- 596

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  

所蔵

所蔵は 1 件です。予約は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/596/のだ/ヘ 180109548- 一般書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1

資料詳細

タイトル 「野田琺瑯」の本。
副書名 一生つきあいたい万能キッチン道具
シリーズ MARBLE BOOKS
著者名 野田 善子 /〔著〕  
出版者 マーブルトロン
出版年 2007.9
ページ数等 92p
大きさ 26cm
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 「野田琺瑯」の琺瑯鍋や容器は、気持ちのいいプレーンなデザインと、使い倒せる「道具」としての完成度が魅力。煮込み、ごはん、スープなど、琺瑯屋さんに嫁いだ著者が、驚きの調理効率をフル活用した厳選23レシピを紹介。
著者紹介 〈野田善子〉横須賀生まれ。映画会社勤務を経て「野田琺瑯」に嫁ぐ。毎日の家事を通して、自社製品である琺瑯の鍋や容器の使い方を研究し、新しい製品開発にも積極的に携わる。 
テーマ 料理 , 料理器具  
ISBN 4-12-390171-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1600
本体価格 ¥1600
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102925249