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農業と食料のしくみ 　 貸出可

藤岡　幹恭／著 -- 日本実業出版社 -- ２００７．１０ -- 610.4

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東区 一般 /610/ふじ/ 480036228X 一般書 可能 利用可

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タイトル 農業と食料のしくみ
副書名 よくわかる「いま」と「これから」
著者名 藤岡　幹恭 ／著, 小泉　貞彦 ／著  
出版者 日本実業出版社
出版年 ２００７．１０
ページ数等 ３３０，３ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類 610.4  
内容紹介 飽食の時代に迫り来る危機とは？　身近なコメや野菜、魚のはなしから、食料自給率・食の安全、そして日本農業再生への展望まで、日本の農と食の本当のすがたを解説する。
著者紹介 〈藤岡幹恭〉１９３１年京都市生まれ。京都大学経済学部卒業。毎日新聞社事業本部長等を経て、徳島文理大学名誉教授。 
著者紹介 〈小泉貞彦〉１９３９年福島県生まれ。一橋大学経済学部卒業。毎日新聞社経済部編集委員等を務めた。 
テーマ 農業  
ISBN 4-534-04286-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102923062

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