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キンカン 　 貸出可

河瀬　憲次／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２００７．３ -- 625.35

  • 総合評価
    5段階評価の3.0
    (1)
  

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/625.3/かわ/フ 1800566751 一般書 可能 利用可
安佐北 農業 /625/かわ/ 380105740S 一般書 可能 利用可
西区 一般 /625/かわ/ 880021020L 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /625/かわ/ Y80013744I 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
西区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

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資料詳細

タイトル キンカン
副書名 完熟大玉果の栽培と加工・販売
シリーズ 新特産シリーズ
著者名 河瀬　憲次 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２００７．３
ページ数等 ２０４ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 625.35  
分類(10版) 625.35  
内容紹介 昔から“風邪に効く果実”として親しまれてきた健康果実、キンカン。１２～１月収穫の露地栽培を基本に、大玉完熟、早期出荷の３作型を解説。薬効を活かす加工、調理の実際、加工販売事例も具体的に紹介する。
著者紹介 〈河瀬憲次〉１９３２年宮崎県生まれ。宮崎大学農学部卒業。宮崎県立農業大学校非常勤講師、河瀬技術士事務所代表。農学博士。園芸学会賞、熊本県農業功労特別賞受賞。著書に「果樹全書カンキツ」など。 
テーマ きんかん（金柑）  
ISBN 4-540-06214-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１７６２
本体価格 ￥１７６２
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102877285

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