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幸せな牛からおいしい牛乳
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中洞 正/著 -- コモンズ -- 2007.3 -- 648.1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
湯来閲覧
一般
/648/なか/
Y80048737S
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
湯来閲覧
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資料詳細
タイトル
幸せな牛からおいしい牛乳
著者名
中洞 正
/著
出版者
コモンズ
出版年
2007.3
ページ数等
187p
大きさ
19cm
分類(9版)
648.1
分類(10版)
648.1
内容紹介
広い牧場に解放され、自由に草を食べ、狂牛病とは無縁の牛たち。ホンモノの味が高い評価を受けるビン入りの低温殺菌牛乳。理想的な酪農と牛乳を実現し、他産業からも注目を集める男の熱いメッセージ。
著者紹介
〈中洞正〉1952年岩手県生まれ。東京農業大学農業拓殖学科卒業。同大学客員教授。自然放牧酪農家。中洞牧場代表。90年、周年昼夜の自然放牧酪農を確立。97年、牛乳プラントを建設し自社製造開始。
テーマ
牛乳
,
酪農
ISBN
4-86187-030-9
定価
¥1700
本体価格
¥1700
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102865641
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