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モー革命 　 貸出可

古庄　弘枝／著 -- 教育史料出版会 -- ２００７．２ -- 641.7

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東区 一般 /641/こし/ 480015347W 一般書 可能 利用可

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東区 1 0 1

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タイトル モー革命
副書名 山地酪農で「無農薬牛乳」をつくる
著者名 古庄　弘枝 ／著  
出版者 教育史料出版会
出版年 ２００７．２
ページ数等 ２１１ｐ
大きさ １９ｃｍ
分類(9版) 641.7  
分類(10版) 641.7  
内容紹介 日本の９７％のメス牛は、牛舎に閉じ込められて輸入穀物を食べている。一方、一年中昼も夜も、山地に牛を放す山地酪農家がいて、彼らがつくる牛乳は、安全で四季の味がする－。山地酪農に生きる「山の哲人」たちのリポート。
著者紹介 〈古庄弘枝〉ノンフィクションライター。著書に「沢田マンション物語」「彼女はなぜ成功したのか」など。 
内容注記 文献：ｐ２０９～２１０
テーマ 酪農  
ISBN 4-87652-477-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１５００
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102860006

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