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1 件中、 1 件目
接待の一流
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田崎 真也/著 -- 光文社 -- 2007.1 -- 385.95
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
安佐北
一般
/385/たさ/
380012037O
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
安佐北
1
0
1
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資料詳細
タイトル
接待の一流
副書名
おもてなしは技術です
シリーズ
光文社新書
著者名
田崎 真也
/著
出版者
光文社
出版年
2007.1
ページ数等
212p
大きさ
18cm
分類(9版)
385.95
分類(10版)
385.95
内容紹介
酔っ払って盛り上げるのが接待だと、勘違いしていませんか? 世界一ソムリエが、もてなし上手になるための心遣いと技の数々を明かします。「大人の男のたしなみ」が身につけられる一冊。
著者紹介
〈田崎真也〉1958年東京都生まれ。ホテル西洋銀座にシェフソムリエとして入社。第8回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初めて優勝。著書に「もっと楽しむフレンチ&ワイン」ほか。
テーマ
社交
ISBN
4-334-03386-6
定価
¥700
本体価格
¥700
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102853734
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