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野口真紀さんのおうちおすし 　 貸出可

野口　真紀／著 -- 主婦と生活社 -- ２００７．１ -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐南 一般 /596.2/のぐ/ 580019214U 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /596.2/のぐ/ 680011470R 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐南 1 0 1
安芸区 1 0 1

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タイトル 野口真紀さんのおうちおすし
副書名 自分で作るからおいしい。家族で食べればもっと楽しい。
著者名 野口　真紀 ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２００７．１
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２５ｃｍ
分類(9版) 596.21  
分類(10版) 596.21  
内容紹介 節分といえば恵方巻き、ひな祭りといえばちらし寿司…。基本のすし飯から太巻き、混ぜ寿司、カリフォルニアロール、お稲荷さん、バッテラや押し寿司まで、家で作りたいお寿司のレシピを紹介する。
著者紹介 〈野口真紀〉料理雑誌の編集者を経て、料理研究家。著書に「はじめてのごはん」「はじめてのスープ」「こどものおやつ」など。 
テーマ すし  
ISBN 4-391-13281-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１４００
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102852438

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