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1 件中、 1 件目
果物の王様ドリアンの植物誌
貸出可
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渡辺 弘之/著 -- 長崎出版 -- 2006.12 -- 625.85
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
書庫B2
K/625.8/わた/フ
180049743-
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
果物の王様ドリアンの植物誌
副書名
天国の味と地獄のにおい
著者名
渡辺 弘之
/著
出版者
長崎出版
出版年
2006.12
ページ数等
215p
大きさ
19cm
分類(9版)
625.85
分類(10版)
625.85
内容紹介
ドリアンにまつわるベトナムやマレーシアの悲しい伝説、著者が味わったドリアンの羊羹・ビスケットなど、ドリアンの雑学を集めた一冊。ドリアンの品種や野性のドリアンについてなど、ドリアン自体の解説も収録する。
著者紹介
〈渡辺弘之〉1939年愛媛県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程修了。元京都大学農学部教授。日本土壌動物学会会長、ミミズ研究談話会会長。著書に「アジア動物誌」「タイの食用昆虫記」など。
内容注記
文献:p214~215
テーマ
ドリアン
ISBN
4-86095-140-9
定価
¥1900
本体価格
¥1900
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102846656
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