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1 件中、 1 件目
食のことわざ春夏秋冬
貸出可
0
2
0
沢野 勉/著 -- 全国学校給食協会 -- 2006.12 -- 383.81
総合評価
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/383.8/さわ/ヘ
180085510S
一般書
可能
利用可
東区
一般
/383/さわ/
480014780W
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
東区
1
0
1
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資料詳細
タイトル
食のことわざ春夏秋冬
副書名
語りつがれる「食育」の宝庫
著者名
沢野 勉
/著
出版者
全国学校給食協会
出版年
2006.12
ページ数等
159p
大きさ
21cm
分類(9版)
383.81
分類(10版)
383.81
内容紹介
春・夏・秋・冬それぞれの季節の食材や、調味料や食事に関係する道具などが登場することわざを紹介。関連することわざも同時に掲載し、外国のことわざもいくつか加える。では、食生活の知恵の宝庫、ことわざの世界へ-。
著者紹介
〈沢野勉〉1932年東京生まれ。東京農工大学農学部農芸化学科卒業。NPO法人湘南栄養指導センター理事長、十文字学園女子大学講師、東京文化短期大学名誉教授。日本風俗史学会理事。
テーマ
食生活
,
ことわざ-日本
ISBN
4-88132-054-8
定価
¥1300
本体価格
¥1300
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102844618
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