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知っておきたい「食」の世界史 　 貸出可

宮崎　正勝／〔著〕 -- 角川学芸出版 -- ２００６．１０ -- 383.8

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東区 文庫 B/383/みや/ 480091715Z 一般書 可能 利用可

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タイトル 知っておきたい「食」の世界史
シリーズ 角川ソフィア文庫
著者名 宮崎　正勝 ／〔著〕  
出版者 角川学芸出版
出版年 ２００６．１０
ページ数等 ２３８ｐ
大きさ １５ｃｍ
分類(9版) 383.8  
分類(10版) 383.8  
内容注記 文献：ｐ２３３～２３６
テーマ 食生活－歴史  
ISBN 4-04-406402-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥５５２
本体価格 ￥５５２
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102831860

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