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    西沢哲
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ペンギンごはんとおいしい石ラー仲間 　 貸出可

辺銀　暁峰／料理と著 -- 主婦と生活社 -- ２００６．１０ -- 596

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中央 参書庫 K/596/ぺん/ヒ 180049136W 一般書 可能 利用可

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中央 1 0 1

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タイトル ペンギンごはんとおいしい石ラー仲間
著者名 辺銀　暁峰 ／料理と著, 辺銀　愛理 ／料理と著  
出版者 主婦と生活社
出版年 ２００６．１０
ページ数等 ７７ｐ
大きさ １５×２３ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 中国から日本に渡り、沖縄の石垣島に移住して７年。島で「辺銀食堂」を営む著者が、春夏秋冬の食卓のレシピを紹介。島人に教わった料理、おふくろさんたちの味、食堂メニュー、ふるさと中国・西安のごはん等々が満載。
著者紹介 〈辺銀暁峰〉中国・西安出身。映画監督チャン・イーモウのもとでスチールカメラマンを務めた後、結婚。日本に帰化。石垣島で「辺銀食堂」を営む。 
著者紹介 〈辺銀愛理〉東京出身。編集者として働いた後、暁峰と結婚。 
テーマ 料理  
ISBN 4-391-13309-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１４００
本体価格 ￥１４００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102822873

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