資料詳細

馬場 まみ/監修 -- PHP研究所 -- 2006.9 -- 593.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /590/き/ 280013175R 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
こども 参考 ホ/590/き/ 280013174Q 児童書 禁帯 利用可 iLisvirtual
安佐北 児童 /59/キ/ 380009938/ 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
東区 児童 /59/キ/ 480014292U 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
安芸区 児童 /59/キ/ 680010818W 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
西区 児童 /59/キ/ 880014203Q 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
佐伯区 児童 /593/キ/ 980014785% 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
なか区 児童 /59/キ/ 080011763Q 児童書 可能 利用可 iLisvirtual
湯来閲覧 児童 /59/キ/ Y80021056D 児童書 可能 利用可 iLisvirtual

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 2 0 1
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
西区 1 0 1
佐伯区 1 0 1
なか区 1 0 1
湯来閲覧 1 0 1

資料詳細

タイトル キャロットケーキとやさいの焼き菓子
副書名 米油を使ったレシピがいっぱい
著者名 高吉 洋江 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2015.9
ページ数等 95p
大きさ 20×21cm
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 キャロットケーキ、かぼちゃのカステラ、とうもろこしスコーン、ミニトマトのマフィン…。いろいろな野菜と、クセがない軽い仕上がりになる米油を使ったお菓子の作り方を紹介します。
著者紹介 1973年岡山生まれ。ル・コルドン・ブルーパリ校にて製菓修了証を取得。お菓子研究家。お菓子教室「tiroir(ティロワール)」主宰。 
テーマ 菓子 , 料理-野菜  
ISBN 4-579-21248-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ¥1500
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103750711