資料詳細

坂本 広子/著 -- 柴田書店 -- 2006.8 -- 369.31

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安佐北 一般 /369.3/さか/ 380010406M 一般書 可能 利用可
東区 一般 /369.3/さか/ 480012593W 一般書 可能 利用可
安芸区 一般 /369.3/さか/ 680013145S 一般書 可能 利用可
湯来閲覧 一般 /369/さか/ Y80009300B 一般書 可能 貸出中

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 1 0 1
安芸区 1 0 1
湯来閲覧 1 1 0

資料詳細

タイトル 地震の時の料理ワザ
副書名 グラっと来てもあわてない!
著者名 坂本 広子 /著, まつもと きなこ /画  
出版者 柴田書店
出版年 2006.8
ページ数等 127p
大きさ 19cm
分類(9版) 369.31  
分類(10版) 369.31  
内容紹介 助かるための実践的工夫と体験的被災術を、食の分野から紹介。サバイバル術や、配給の食料や乾物をうまく使った被災時レシピなど、被災で生き残り、上手に切り抜ける術を披露。防災時の料理本として類書のない貴重な一冊。
著者紹介 〈坂本広子〉神戸生まれ。同志社大学英文科卒業。食育・料理研究家。阪神・淡路大震災で被災し、その経験から日常生活をベースとした防災の普及をライフワークとして行なう。サカモトキッチンスタジオ主宰。 
テーマ 地震災害 , 災害予防 , 料理  
ISBN 4-388-06003-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥950
本体価格 ¥950
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102812820