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定番おそうざい肉料理 　 貸出可

-- 暮しの手帖社 -- ２００６．８ -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
佐伯区 一般 /596.3/てい/ 980013721V 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
佐伯区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 定番おそうざい肉料理
シリーズ 暮しの手帖ブックス
出版者 暮しの手帖社
出版年 ２００６．８
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
分類(9版) 596.33  
分類(10版) 596.33  
内容紹介 『暮しの手帖』と別冊『ご馳走の手帖』で取り上げたものの中から、肉の料理７０点を厳選。前菜、炒めもの、焼きもの、揚げもの、煮もの、ごはんものなどに分類し、ていねいな作り方と写真で初心者にもわかりやすく紹介する。
テーマ 料理－肉  
ISBN 4-7660-0131-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥１２００
本体価格 ￥１２００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102808747

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