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旅する巨人宮本常一 　 貸出可

読売新聞西部本社／編 -- みずのわ出版 -- ２００６．７ -- 382.1

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所蔵

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安佐北 1 0 1
東区 2 1 1
西区 1 1 0
湯来閲覧 1 1 0

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タイトル ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です！
著者名 ニチレイフーズ ／監修  
出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ
出版年 ２０２３．６
ページ数等 １５８ｐ
大きさ ２３ｃｍ
分類(9版) 596  
分類(10版) 596  
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのＷＥＢサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
テーマ 料理 , 食品保存法 , 冷凍食品  
ISBN 4-04-682574-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1110672742

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