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世界中のお菓子あります
貸出可
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田島 慎一/著 -- 新潮社 -- 2006.5 -- 673.78
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
中央
参書庫
K/673.7/たじ/ヒ
180026528W
一般書
可能
利用可
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
中央
1
0
1
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資料詳細
タイトル
世界中のお菓子あります
副書名
ソニープラザと輸入菓子の40年
シリーズ
新潮新書
著者名
田島 慎一
/著
出版者
新潮社
出版年
2006.5
ページ数等
174p
大きさ
18cm
分類(9版)
673.78
分類(10版)
673.78
内容紹介
ハーシーズ、ペッツ、マカデミアナッツ…。今や身近な輸入菓子にも、日本に根付くまでには沢山の物語があった。長年お菓子の輸入に携わり「お菓子博士」の異名を持つ著者が、豊富なエピソードと共に綴る「輸入菓子の戦後史」。
著者紹介
〈田島慎一〉1949年生まれ。72年にソニープラザ(現プラザスタイル)に入社。渋谷109店店長、銀座店店長、商品開発部部長を経て、2002年からコーポレートオフィサー(執行役員)。
テーマ
プラザスタイル株式会社
,
菓子-歴史
ISBN
4-10-610166-1
定価
¥660
本体価格
¥660
特定資料種別
図書
URL
https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102789220
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