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かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献立カレンダー 　 改訂新版 貸出可

-- 女子栄養大学出版部 -- ２００６．３ -- 498.59

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
安芸区 一般 /498.5/かむ/ 680009139- 一般書 可能 利用可

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
安芸区 1 0 1

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タイトル かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献立カレンダー
副書名 食べることは生きること
シリーズ 献立カレンダー
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 ２００６．３
ページ数等 １５９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
分類(9版) 498.59  
分類(10版) 498.59  
版表示 改訂新版
内容紹介 食べ物をうまくかめない人や飲み込みにくい人が、食事を口から食べ、おいしく味わうことができる四季の献立を、食べられる段階に合わせた調理法とともに紹介する。５訂増補食品成分表対応の改訂新版。
一般注記 五訂食品成分表対応
テーマ 料理 , 高齢者 , 嚥下障害  
ISBN 4-7895-1320-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２８００
本体価格 ￥２８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102769871

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