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Hans Baumann/文 -- Thienemann -- 1981 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
こども 自由 /E/04-T/ 2387038085 児童書 可能 利用可

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
こども 1 0 1

資料詳細

タイトル 活性酸素から身を守る食卓
シリーズ 美味しい・ヘルシー・クッキング
著者名 近藤 和雄 /監修, 岩本 珠美 /監修  
出版者 保健同人社
出版年 2002.12
ページ数等 143p
大きさ 21cm
分類(9版) 498.583  
分類(10版) 498.583  
内容紹介 活性酸素は生活習慣病や老化のもと。害を防ぐには、食事から抗酸化物質を多く摂取することが有効です。活性酸素の正体や抗酸化物の働きについて解説し、抗酸化物を効率的にとるためのメニューを豊富に紹介する。
テーマ 食生活 , 料理 , 活性酸素  
ISBN 4-8327-1467-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1350
本体価格 ¥1350
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1100618989