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事典和菓子の世界 　 貸出可

中山　圭子／著 -- 岩波書店 -- ２００６．２ -- 383.81

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 参書庫 K/383.8/なか/ヒ 180025658Z 一般書 可能 利用可
安佐北 一般 /383/なか/ 380041971X 一般書 可能 利用可
佐伯区 一般 /383/なか/ 980010762X 一般書 可能 利用可

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
中央 1 0 1
安佐北 1 0 1
佐伯区 1 0 1

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資料詳細

タイトル 事典和菓子の世界
著者名 中山　圭子 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 ２００６．２
ページ数等 ２８３，２４ｐ
大きさ ２０ｃｍ
分類(9版) 383.81  
分類(10版) 383.81  
内容紹介 和菓子に関する言葉の定義というより、事柄について解説する「事典」であり、奥深い和菓子の世界に親しむガイドブック。名称編、モチーフ編、素材・用語編の３部構成。オールカラーの写真やイラストも満載。
著者紹介 〈中山圭子〉東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。虎屋文庫研究主査。著書に「和菓子ものがたり」「和菓子夢のかたち」「和菓子おもしろ百珍」など。 
内容注記 和菓子略年表：巻末ｐ１３～１８　文献：巻末ｐ２３～２４
テーマ 和菓子  
ISBN 4-00-080307-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
定価 ￥２８００
本体価格 ￥２８００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102766156

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