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日本考古学人物事典 　 貸出中

斎藤　忠／著 -- 学生社 -- ２００６．２ -- 210.025

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 9辞書 R/210.0/さい/ 180034629X 一般書 禁帯 利用可 iLisvirtual

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タイトル キャロットケーキとやさいの焼き菓子
副書名 米油を使ったレシピがいっぱい
著者名 高吉　洋江 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 ２０１５．９
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２０×２１ｃｍ
分類(9版) 596.65  
分類(10版) 596.65  
内容紹介 キャロットケーキ、かぼちゃのカステラ、とうもろこしスコーン、ミニトマトのマフィン…。いろいろな野菜と、クセがない軽い仕上がりになる米油を使ったお菓子の作り方を紹介します。
著者紹介 １９７３年岡山生まれ。ル・コルドン・ブルーパリ校にて製菓修了証を取得。お菓子研究家。お菓子教室「ｔｉｒｏｉｒ（ティロワール）」主宰。 
テーマ 菓子 , 料理－野菜  
ISBN 4-579-21248-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
本体価格 ￥１５００
特定資料種別 図書
URL https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1103750711

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