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日本食の大研究　貸出可

ＰＨＰ研究所／編 -- ＰＨＰ研究所 -- ２００６．１ -- 596.21

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所蔵

所蔵は 5 件です。予約は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
こども	参考	ﾎ/590/ひ/	2800079572	児童書	禁帯	利用可
こども	総合学習	/590/ひ/健康	280007995/	児童書	可能	利用可
安佐北	児童	/59/ピ/	370006090P	児童書	可能	利用可
南区	児童	/59/ピ/	780007137X	児童書	可能	利用可
西区	児童	/59/ピ/	880007281Y	児童書	可能	利用可

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館別所蔵

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
こども	2	0	1
安佐北	1	0	1
南区	1	0	1
西区	1	0	1

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資料詳細

タイトル	日本食の大研究
副書名	国際化する日本の文化
著者名	ＰＨＰ研究所／編
出版者	ＰＨＰ研究所
出版年	２００６．１
ページ数等	７９ｐ
大きさ	２９ｃｍ
分類(9版)	596.21
分類(10版)	596.21
内容紹介	健康によいとされ、世界から注目を集めている日本食。日本食はなぜ体にいいのか、日本食の基礎知識について図や写真で紹介。世界に広がる日本食の素晴らしさを見直す一冊。
テーマ	料理（日本） , 食品
ISBN	4-569-68580-3
定価	￥２８００
本体価格	￥２８００
特定資料種別	図書
URL	https://www.library.city.hiroshima.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1102748633

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